BAZ Esslingen
 

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Pflegearbeiten auf dem Friedhof
Pflegearbeiten auf dem Friedhof
Pflegearbeiten auf dem Friedhof

 

Gartenbaufachwerker/-in, Fachrichtung Friedhofsgärtnerei
Gärtner/-in, Fachrichtung Friedhofsgärtnerei

Berufsbeschreibung

Wer gerne kreativ mit Blumen umgeht, gestaltet und dekoriert, hat mit diesem Beruf die richtige Wahl getroffen.
In der Fachrichtung Friedhofsgärtnerei gestalten, bepflanzen und pflegen Gartenbaufachwerker und Gartenbaufachwerkerinnen Grabstätten. Sie stellen Grabschmuck, Trauerflorisitk und Dekorationen her. Der Arbeitsplatz ist wechselnd im Gewächshaus, im Binderaum und auf dem Friedhof. Im Gewächshaus werden die Pflanzen für die saisonal unterschiedlichsten Anpflanzungen produziert. Auf dem Friedhof werden dann die Pflanzen nach den Wünschen der Kunden, nach gestalterischen Aspekten und den Vorschriften der Friedhofsatzung zur Grabbepflanzung verwendet und die Pflegearbeiten durchgeführt. Im Binderaum entstehen vielfältige Trauergebinde. Dort werden Kränze, Sargbuketts, Sträuße, Streublumen, Gestecke, Pflanzschalen usw. für die Beerdigungen hergestellt, um Kapelle und Grabstätte damit zu schmücken.

Anforderungen

•  Kreativität und gestalterisches Geschick
•  Beweglichkeit und körperliche Belastbarkeit
•  Unempfindlichkeit gegenüber Witterungseinflüssen (Kälte, Regen, Hitze)
•  Beobachtungsgabe, Gefühl und Wissen um die  Wachstumsfaktoren einer
    Pflanze
•  Technisches Verständnis
•  Flexibilität und Zuverlässigkeit
•  Fähigkeit zu selbstständigem Arbeiten, aber auch Teamfähigkeit
•  In der Beratung: Freude am Umgang mit Menschen

Ausbildungsinhalte

Die Ausbildung findet praxisorientiert in den verschiedenen Bereichen statt. Die Gewächshäuser für die Produktion stehen in der Gärtnerei Hangweide. Mindestens 250 Gräber auf dem Friedhof der Diakonie Stetten müssen regelmäßig gepflegt werden.

Im 2. Lehrjahr findet ein spezieller überbetrieblicher Techniklehrgang statt. Dort wird man mit der Gewächshaustechnik, Gewächshauseinrichtung, gartenbaulichen Maschinen und der Heizungstechnik vertraut gemacht.

Mindestens ein Praktikum in einer Friedhofsgärtnerei rundet den Praxisbezug der Ausbildung ab.

Die Theoriefächer werden an der Sonderberufsschule im Berufsbildungswerk unterrichtet.

Ausbildungsdauer

3 Jahre

Prüfung

Die Ausbildung ist von den zuständigen Stellen anerkannt.

Die Abschlussprüfung erfolgt vor dem Prüfungsausschuss des Regierungspräsidiums.

Bei Eignung ist im Anschluss eine Regelausbildung  zum/ zur Gärtner/-in, Fachrichtung Friedhofsgärtnerei möglich.

Berufsaussichten

Anstellung findet man in Friedhofsgärtnereien, Produktionsgärtnereien, Endverkaufsbetrieben und Gartencentern. Besonders für weibliche Arbeitskräfte bestehen gute Beschäftigungsmöglichkeiten.